sogeres

La Restauration

L'équipe SOGERES pour Saint Stanislas :

 

SOGERES

Responsable Restauration SOGERES : M. Florian GAUDIN

 

Les valeurs de SOGERES :

  • Le bon goût : une cuisine "maison" et simple
  • Dans l'assiette : Priorité aux produits frais, de saison et de proximité
  • L'équilibre : un choix renouvelé tous les jours et la maîtrise nutritionnelle du "fait maison"

 

 

 

sogeresAnimation Bretonne du 26/11/2020

 

 

recette      Idée recette

 

 

 

LE SELF : de 11h30 à 13h30

 

self

 

Légume à volonté

Entrée et dessert en libre-service : produits laitiers aux choix et parmi les desserts une pâtisserie maison 4 fois par semaine

1 plat végétarien chaque jour

Des jus frais de fruits et de légumes à la centrifugeuse - une corbeille de fruits tous les jours

Des animations chaque semaine 

Des produits bio tous les jours

 

LA CAFÉTÉRIA réservée au lycéens : de 11h30 à 14h00 (mercredi jusqu'à 13h40) et de 8h00 à 16h00 pour les encas

cafétariat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Des formules équilibrées

Une fontaine détox

Des soupes "maison" en hiver